top

Mardi 17 janvier 06 Dîner au restaurant Beauvilliers, 52 rue Lamarck 75018 Paris

Craquant de haddock au cumin
vin : Condrieu 04 de chez Guigal.

Jarret de veau à l'orange et les petits légumes oubliés du Moulin
vin : Château Brane Cantenac 1998 et Château La Fleur Pétrus 1998

Brioche en pain perdu à la pomme avec un Vieux Pineau rosé de chez Elodie
vin : Vieux Pineau

Café et mignardises de Yohann